オリーブオイルって、健康にいいの？

オリーブオイルって、健康にいいの？

オリーブオイルには、オレイン酸、プロビタミンＡ、ビタミンＢ、ビタミンＫ類、ポリフェノール類などが含まれています。

具体的な効能は、ビタミンＫ類やポリフェノール類はガンの発生を抑える効果があり、プロビタミンＡや微量のビタミンＤやＫは、お子様やお年寄の骨の形成にも役立ちます。