野菜で【スナックエンドウ】の栄養素を教えて下さい。今日、知り合いの方にたくさ...

野菜で【スナックエンドウ】の栄養素を教えて下さい。今日、知り合いの方にたくさんもらいましたｰ。体にｲｲですか？？？


○○に良いとか○○に効果的など何か効果はありますか？

詳しい方お願いします。

正式にはスナップエンドウと云います。カロリーは１００ｇ当たり４３ｋｃａｌ、栄養価はビタミンＣがミカンより多く

カロテンやビタミンＫ、葉酸などを含んでいます。カロテンは体内でビタミンＡに変換します。ビタミンＫは

カルシウムが骨から溶け出すのを防ぎます。葉酸は赤血球の形成や細胞の機能正常化に欠かせないビタミンです。

効能は疲労回復、美肌効果、シミ、ソバカスの防止、コラーゲンの生成、便秘予防、老化防止、ストレス解消などがあります。

スナップエンドウ栄養成分・・・http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi/cgi-bin/nutrition/...

たくさん食べてビタミン類やミネラル分をしっかり摂ってください。