ラッキョウの効能について教えてください。
たまねぎみたいに、血をさらさらにしますか?い
ラッキョウの薬効については古くから知られており、漢方医学でも用いられました。疲労回復・食欲増進・胃もたれ改善・便秘解消・咳止め等々の効能があるそうです。カルシウムやリンのほか、ビタミンB1、B2など様々な栄養素が含まれ、最近ではドロドロ血をサラサラにする「アリル化合物」等の成分も注目されているようです。
http://www.fururu.net/keyword/%A5%E9%A5%C3%A5%AD%A5%E7%A5%A6
生の状態でも 血液をさらさらにしたり 疲労回復の効果があります。
又、一般的な甘酢漬けでは、ビタミンBの吸収をたすけるとも言われています。
0 件のコメント:
コメントを投稿